масло с травами
Кулинарные подвиги продолжаются. Сегодня делал домашенее масло с травами для бутербродов.
Ингридиенты:
- Домашнее сливочное масло;
- Свежий базалик, кинза, укроп;
- Сушеная смесь сладких перцев с чесноком, орегано, майораном и тп;
- (в общем всего по вкусу)
Маслу даем немного поддаять, потом разминаем вилкой со специями, добавляем мелконарубленные травы, тщательно перемешиваем и разкладываем по формочкам. Я использовал мелкие пиалы. И в холодильник застывать.




(± )
#дело Мастера боится #свернуть горы #кулинария